株式会社まえさと

■食品製造業
こんにゃく・もやし・ところてん・豆腐・油揚げ等の製造及び販売

まえさとの安全健康

まえさとは、食品の安全と健康をお届けするために、日々さまざまな取り組みを行っています。

変わらぬおいしさと品質で、お客様のご愛顧に応えていきたい。

まえさとは、安全な食生活を通じて、お客様の健康に貢献できる企業として、食品関連の法規を遵守し、沖縄県の産業の発展に貢献していきたいと考えています。

まえさとの安全と健康についての考え方

【安全と健康への配慮】
まえさとでは、食の安全と健康への配慮を会社の基本理念、方針として掲げ、商品管理と社員教育の両面で、創業当初より、徹底して取り組んで参りました。弊社がこれまでお客様のご支持をいただいてこれたのも、これらの努力が実を結んできたものだと自負しております。食の安全の危機が話題にのぼる昨今、この姿勢をさらに重視し、安全管理のいっそうの引き締めを図って参ります。
これからも、沖縄の食の一端を守る企業として、責任をもって、安全と健康への配慮を行って参りますので、今後とも弊社のこんにゃく、豆腐、もやしなどの商品を、安心してお召し上がりください。
【沖縄の食へのこだわり】
沖縄の食文化にとって、こんにゃくや豆腐は欠かせないものです。
単に一つの食材という以上に、チャンプルーなどの日常の食事から、清明、お盆などでの重箱料理などにおいて、これらの食材はなくてはならないものだと考えています。沖縄に生まれ、沖縄に育まれた、沖縄の食文化の一端を担う企業として、これらの食材を扱う責任は大きいと感じております。
わたしたちは、商品を通じて、沖縄の食と文化を守り支えていく企業でありたいと考えています。

原材料について

【外国産こんにゃく粉の使用について】
まえさとでは、こんにゃく製造につきまして、国内産の原料の他に、外国産（中国、インドネシア、ミャンマーなど）のこんにゃく粉を使用し、製造いたしております。
これら外国産原料については、取り扱いを行っている商社、もしくは弊社より現地の農場への視察を実施し、厳選された原料を選別し、輸入時においては検疫所における検査を受け、安全であることが証明された原料のみを輸入し、使用しております。
食の安心と健康には、最大限の配慮をもって商品の製造に当たっておりますので、安心してお召し上がりください。

ISOの認証について

株式会社まえさとは品質マネジメントシステムの国際規格ISO9001を取得しています。

適用規格：ISO9001:2015

適用範囲：とうふ・油揚げ・じーまーみ豆腐・こんにゃく・ところてん・もやしの商品企画及び製造

【創業当時】こんにゃくの原料の販売からスタートしました！

沿革
昭和27年4月	創業（こんにゃくの原料の販売を開始）
昭和37年10月	法人設立　合資会社　前里商店　代表者　前里健一（こんにゃくの製造開始）
昭和58年5月	西原町池田にもやし部を開設　もやし・かいわれの製造販売を開始
平成3年10月	株式会社まえさと　へ組織変更　代表取締役　前里健一
平成13年5月	有限会社　旭食品（豆腐製造）の全株式を取得　関連会社とする
平成16年4月	西原町東崎に建設中であった豆腐工場の稼動を開始
平成17年7月	有限会社　旭食品を吸収合併し、㈱まえさと　豆腐部とする
平成22年3月	那覇市古島より西原町東崎へ　本社及びこんにゃく工場を移転島豆腐自動製造ラインを増設
平成29年10月	農連市場支店をのうれんプラザ内店舗へ移転
令和2年2月	代表取締役に　前里雅也　就任

■事業所について
【本社】こんにゃく工場・豆腐工場	沖縄県中頭郡西原町字東崎4-11 098-944-0102
【もやし工場】農業生産法人株式会社まえさと	沖縄県中頭郡西原町字池田30 098-945-3899
【営業所】のうれんプラザ支店	沖縄県那覇市樋川2丁目3-1 098-832-4745